Vagrantで開発環境を作り共有フォルダを使ってホストのMacBookのエディタで開発するようにした。（OSはCentOSで、WebサーバにはNginxを使用）
ホストのMacBookのエディタで共有フォルダ内のCSSを変更後、ブラウザをリロードしても反映されないが、vagrant ssh でサーバ内からCSSファイルを更新すると反映される
という現象が起きたので解決方法を探した。
こちらに載っていた。
VagrantでCSSの更新が反映されない場合の対処法
http://qiita.com/shoyan/items/12389d5beaa8695b1a53
ありがとうございます。
sendfileを使わないようにNginxのconfファイルに書き込みます。
sendfile off;